紫砂壶怎么开壶 紫砂壶如何保养
摘要：再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。把新买的紫砂壶浸泡在锅内冷水里，水里放把茶叶，煮上半个小时，去除壶上的土味、杂味和蜡质。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的佳 艺术效果。
很多人从文玩市场上购买了新的紫砂壶以后，就急着开始使用泡茶，这里就需要注意了，因为现在紫砂壶是经过高温以及泥料制作的，所以紫砂壶里面往往会有一些杂质或者异味，所以我们在使用新的紫砂壶之前，一定要先做处理，先清洗，这个过程，就被称之为开壶，那么关于紫砂壶怎么开壶的步骤是怎样的呢？下面我们一起来看看吧。
壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。把新买的紫砂壶浸泡在锅内冷水里，水里放把茶叶，煮上半个小时，去除壶上的土味、杂味和蜡质。泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上，用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水。每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净，然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍，把它摆在壶架上。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的佳 艺术效果。
新的紫砂壶是必须要先开壶，才能正常使用，开壶也会让我们的紫砂壶养的更好，可以反复开壶保养，以上就是关于紫砂壶怎么开壶的方法和技巧了，紫砂壶被视为是泡茶的最佳器具，使用紫砂壶泡茶不仅可以保持茶的色香味，同时还具有一定的仪式感。所以开壶是我们必须要经历的步骤，以上就是比较简单使用的紫砂壶的开壶步骤，大家可以参考一下。
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二、听声音:紫砂壶是陶上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。
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2.降火： 将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
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紫砂壶原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。那地方的壶也是用矿土烧制,属于正常的高岭土。而宜兴丁山出的紫砂里而有高岭土,石英,云母,铁等多种矿物质,烧成之后壶壁形成双气孔结构,透气不透水,有隔夜茶不馊的特点,紫砂壶原产地是宜兴才对。
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鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。即使有光亮，也是用州白蜡打磨上去的。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。
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三平法选壶：是指壶的嘴、口、把，三点成一线，上下落差不得大于5毫米，壶嘴不能低一壶口，壶把应和壶口相平。另外，上把与下把要在同一垂直线上，当然，好壶的评判并不限于此法。
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所以，很多壶友看到匪夷所思的价格差距之后就越来越对购壶产生了焦虑。相信每一位壶友在选购紫砂壶的时候都希望能够买到一把真正的宜兴原矿紫砂壶，而非假紫砂壶。
